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il sorbo degli uccellatori  
Sorbo degli uccellatori
alberi di sorbo degli uccellatori
foglie e bacche del sorbo

Il sorbo vive nei boschi delle regioni montane e subalpine di tutta l' Italia.
Sorbo degli uccellatori
E' un albero di taglia media, ramificazione rada con fiori bianchi che poi si trasformano in bacche, che simili a piccole mele e particolarmente ricercate dagli uccelli.

le foglie del sorbo degli uccellatori

 

nome comune: Sorbo degli uccellatori
nome scientifico: Sorbus aucuparia L.
famiglia: Rosacee
corteccia grigia liscia
altezza da 2 a 8 metri
fiori bianchi piccoli, in corimbi
frutti arancione - rosso scarlatto
habitat fino a 2000 m. s.l.m
colore foglie verde scuro sul lato superiore, più chiaro in quello inferiore

i frutti (bacche) del sorbo


Gli uccelli mangiano le bacche, ma non digerendone il seme, lo eliminano disseminandolo in modo naturale e contribuendo alla riproduzione della pianta.

Il suo nome deriva da aucupium, aucupio o uccellagione, infatti, i cacciatori o gli uccellatori catturano gli uccelli, richiamati dalle bacche, tendendo delle reti.
Il sorbo ha proprietà medicinali, i suoi frutti sono astringenti e si consumano in vari modi: freschi, in marmellata o gelatina, secchi in decotto,
inoltre si possono utilizzare per fare l'aceto o produrre un liquore o un'acquavite.

 


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